Produciamo formaggio pecorino artigianale, ricotta di pecora, crema di formaggio spalmabile e yogurt tradizionale.
Acquista online i formaggi Tia Juanna
Formaggio Pecorino
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Il nostro lavoro:
produzione e vendita online di formaggio pecorino prodotto in Sardegna
Tia Juanna è un marchio sardo autentico che produce solo prodotti di qualità.
Vieni a trovarci a Olbia nel nostro spaccio aziendale in Via Petta, abbiamo allestito una confortevole area coperta per degustazione e assaggio.
I nostri prodotti
Il latte di pecora è lavorato secondo tradizone, con macchinari modernissimi e attrezzature all’avanguardia.
Formaggio Pecorino
Pecorino Tradizionale prodotto esclusivamente da latte di pecora locale, con allevamento a pascolo brado.
La lavorazione avviene nel rispetto della tradizione per mantenere tutte le proprietà del latte.
Ricotta di pecora
Ricotta di pecora, dolce e salata. Dal gusto inconfondibile, si accompagna a tutti i piatti, dall’antipasto al dolce.
Crema spalmabile di pecorino
Dal nostro pecorino produciamo la crema di formaggio spalmabile, una delizia dal sapore deciso che sia accompagna molto bene ai salumi e al pane carasau.
Yogurt tradizionale Miciuratu
Fresco e cremoso e ricco di fermenti lattici vivi con un basso apporto calorico per il contenuto di proteine ad alto valore biologico.
Selezione e vendita online di prodotti tipici sardi
Oltre che produttori artigianali di formaggio siamo anche rivenditori di prodotti tipici sardi di qualità che selezioniamo personalmente nel rispetto della tradizione.
Salumi
Prelibatezze gastronomiche ottenute dalla lavorazione e stagionatura di carni suine di alta qualità
Pane e prodotti da forno
Eccellenze tipiche della tradizione culinaria dell’isola. Perfetti per accompagnare formaggi e salumi.
Vino e liquori tradizionali
In Sardegna si producono ottimo vino e diversi liquori tradizionali di grande qualità, noi ne abbiamo selezionato alcuni, tra cui il mirto.
Il caseificio
Creiamo formaggi destinati agli amanti della tradizione, quelli che ancora ricordano i sapori autentici di una volta.
Siamo appassionati del nostro lavoro ma anche appassionati della cucina tradizionale.
I nostri prodotti formaggi freschi, semi stagionati e stagionati, così come la ricotta di pecora o lo yogurt e la crema di pecorino sono sapori che sicuramente ricordate anche voi e che da noi potete ritrovare.
Stiamo parlando di un mondo alternativo alla grande distribuzione, crediamo in un’alimentazione sana e genuina come quella di un tempo.
I nostri clienti sono le persone che vivono intorno a noi e che spesso vengono di persona assaggiare e acquistare i nostri prodotti, ma anche i turisti che ci scoprono grazie alle collaborazioni con ristoranti e strutture ricettive che riforniamo.
