Produzione e vendita online di formaggio pecorino sardo
La nostra produzione
Produciamo pecorino sardo artigianale, ricotta di pecora, crema spalmabile e yogurt tradizionale.
Il latte di pecora è lavorato secondo tradizone, con macchinari modernissimi e attrezzature all’avanguardia.
Formaggio
Prodotti esclusivamente da latte di pecora locale, con allevamento da pascolo brado, la lavorazione avviene a crudo conservando in questo modo tutte le proprietà nutrienti.
Ricotta di pecora
Ricotta dolce e salata. Dal gusto inconfondibile, si accompagna a tutti i piatti, dall’antipasto al dolce.
Crema di formaggio spalmabile
Dal nostro pecorino produciamo la crema di formaggio spalmabile, una delizia dal sapore deciso che sia accompagna molto bene ai salumi e al pane carasau.
Yogurt tradizionale
Fresco e cremoso e ricco di fermenti lattici vivi con un basso apporto calorico per il contenuto di proteine ad alto valore biologico.
Tia Juanna è un marchio sardo autentico che produce solo prodotti di qualità.
Venite a trovarci a Olbia nel nostro spaccio aziendale in Via Petta, abbiamo allestito una confertevole area coperta per degustazione e assaggio.
Acquista online i formaggi Tia Juanna
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Selezione e vendita online di proodotti tipici sardi
Salumi
Prelibatezze gastronomiche ottenute dalla lavorazione e stagionatura di carni suine di alta qualità
Prodotti da forno
Eccellenze tipiche della tradizione culinaria dell’isola. Perfetti per accompagnare formaggi e salumi.
Liquori
In Sardegna si producono diversi liquori tradizionali di grande qualità, noi ne abbiamo selezionato alcuni, tra cui il mirto.
Un po’ di noi
Siamo appassionati del nostro lavoro ma anche appassionati della cucina tradizionale.
Creiamo formaggi destinati agli amanti della tradizione, quelli che ancora ricordano i sapori autentici di una volta.
I nostri prodotti formaggi freschi, semi stagionati e stagionati, così come la ricotta di pecora o lo yogurt e la crema di pecorino sono sapori che sicuramente ricordate anche voi e che da noi potete ritrovare.
Stiamo parlando di un mondo alternativo alla grande distribuzione, crediamo in un’alimentazione sana e genuina come quella di un tempo.
I nostri clienti sono le persone che vivono intorno a noi e che spesso vengono di persona assaggiare e acquistare i nostri prodotti, ma anche i turisti che ci scoprono grazie alle collaborazioni con ristoranti e strutture ricettive che riforniamo.
FAQ Domande Frequenti
Tia Juanna è un caseificio sardo artigianale a Olbia, un marchio local nato dall’amore per la Sardegna ed i prodotti alimentari tradizionali.
Tia Juanna si occupa di produrre prodotti tipici caseari di qualità: formaggio e ricotta di pecora, crema di pecorino e yogurt tradizionale
Tia Juanna si trova in Sardegna, a Olbia in via Salvatore Petta 51
Tia Juanna produce formaggi, ricotta e yogurt secondo tradizione da pecore allevate a pascolo brado
Nessun problema, nella nostra rivendita a Olbia, è presente una selezione di prodotti tipici di qualità.
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Come raggiungerci
Contattaci
I nostri recapiti
Indirizzo
Tia Juanna S.N.C. Di Luisella Mazzone & C.
Via Salvatore Petta, 51, 07026 Olbia SS
Telefono
+39 338 4111 322
info@tiajuanna.com
Orari di apertura
8:30 – 13:00 • 16:30 – 20:00