Il logo di Tia Juanna - Sapori Autentici -  Formaggi e prodotti tipici sardi, Olbia

Dalla Sardegna: formaggi artigianali e prodotti tipici di qualità

Tia Juanna è un modernissimo mini caseificio artigianale a Olbia che lavora il latte di pecora con metodi tradizionali.

Produzione e vendita diretta di:
formaggi artigianali, ricotta di pecora, crema spalmabile e yogurt tradizionale.

Abbiamo anche un piccolo spaccio aziendale a Olbia con una zona di degustazione e assaggio. Vieni a trovarci.

I formaggi…

Le nostre produzioni

Tia Juanna è un marchio sardo autentico che produce solo prodotti di qualità.

Il latte di pecora è lavorato secondo tradizone, ma con macchinari e attrezzature che rispettano scrupolosamente le norme igienico sanitarie.

Caseificio Tia Juanna Obia: Formaggi di pecora freschi e stagionati
I formaggi di pecora prodotti artigianalmente nel nostro caseificio di Olbia

Formaggio

Prodotti esclusivamente da latte di pecora locale, con allevamento da pascolo brado, la lavorazione avviene a crudo conservando in questo modo tutte le proprietà nutrienti.

Ricotta di pecora

Ricotta dolce e salata. Dal gusto inconfondibile, si accompagna a tutti i piatti, dall’antipasto al dolce.

Crema spalmabile

Dal nostro pecorino produciamo la crema spalmabile, una delizia dal sapore deciso che sia accompagna molto bene ai salumi e al pane carasau.

Yogurt tradizionale

Fresco e cremoso e ricco di fermenti lattici vivi con un basso apporto calorico per il contenuto di proteine ad alto valore biologico.

Le nostre selezioni

Oltre che produttori artigianali di formaggio siamo anche rivenditori di prodotti tipici sardi di qualità che selezioniamo personalmente nel rispetto della tradizione.

Caseificio Tia Juanna Olbia: Crema di pecorino e prodotti tipici sardi
La nostra Crema Spalmabile di Pecorino con una selezione di prodotti tipici sardi

Salumi

Prelibatezze gastronomiche ottenute dalla lavorazione e stagionatura di carni suine di alta qualità

Prodotti da forno

Eccellenze tipiche della tradizione culinaria dell’isola. Perfetti per accompagnare formaggi e salumi.

Liquori

In Sardegna si producono diversi liquori tradizionali di grande qualità, noi ne abbiamo selezionato alcuni, tra cui il mirto.

L’ingresso del Caseificio Tia Juanna a Olbia, in via Petta.

Un po’ di noi

Siamo appassionati del nostro lavoro ma anche appassionati della cucina tradizionale.

I nostri prodotti sono destinati agli amanti della tradizione, quelli che ancora ricordano i sapori autentici di una volta.

Stiamo parlando di un mondo alternativo alla grande distribuzione, crediamo in un’alimentazione sana e genuina come quella di un tempo.

I nostri prodotti formaggi freschi, semi stagionati e stagionati in grado di deliziare in questo modo i palati di ogni genere, così come la ricotta di pecora o lo yogurt e la crema di pecorino sono sapori che sicuramente ricordate anche voi e che da noi potete ritrovare.

I nostri clienti sono le persone che vivono intorno a noi e che spesso vengono di persona as assaggiare e acquistare i nostri prodotti. Spesso sono turisti che ci scoprono grazie alle collaborazioni con ristoranti e strutture ricettive e vengono a trovarci.

Spesso poi una volta tornati alle loro città, acquistano direttamente qui dal sito, con la tecnologia è un attimo mandare un messaggio e scegliere ciò che più ci piace.

FAQ Domande Frequenti

Chi è Tia Juanna

Tia Juanna è un marchio local, un caseificio artigianale nato a Olbia, dall’amore per la Sardegna ed i prodotti alimentari tradizionali

Di cosa vi occupate?

Tia Juanna si occupa di produrre prodotti tipici caseari di qualità: formaggio e ricotta di pecora, crema di pecorino e yogurt tradizionale

Dove vi trovate?

Tia Juanna si trova in Sardegna, a Olbia in via Salvatore Petta 51

Quali sono i prodotti di vostra produzione

Tia Juanna produce formaggi, ricotta e yogurt secondo tradizione da pecore allevate a pascolo brado

E se volessi altri prodotti tipici?

Nessun problema, nella nostra rivendita a Olbia, è presente una selezione di prodotti tipici di qualità.

Qualora non potessi raggiungere la vostra sede è possibile fare ordini online?

Certamente, telefonaci, mandaci una mail o contattaci via whatsapp

Come raggiungerci

Contattaci



    Formaggi Sardi di Qualità

    I nostri recapiti

    Indirizzo

    Tia Juanna S.N.C. Di Luisella Mazzone & C.
    Via Salvatore Petta, 51, 07026 Olbia SS

    Telefono

    +39 338 4111 322

    Email

    info@tiajuanna.com

    Orari di apertura

    8:30 – 13:00 • 16:30 – 20:00

    Elemento aggiunto al carrello.
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