Fregula Sarda
5,00 €
Fregula Sarda di grano duro
Descrizione
La fregula che spesso è anche detta erroneamente fregola (italianizzando il termine) è un tipo di pasta tradizionale della Sardegna e consiste in palline di semola di grano duro che vanno cotte in acqua bollente e condita in vari modi di cui il più noto e quello con le vongole dette in sardegna arselle.
La nostra fregula è prodotta esclusivamente con semoladi grano duro coltivato in Sardegna così da mantenere una filiera corta e soprattutto conservare la tradizone in ogni aspetto della lavorazione.
La frugula è venduta in confezioni da 500g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,500 kg |
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