Un vino rosso deciso che ben si accompagna ai nostri formggi, qui sotto la scheda tecnica:
DESCRIZIONE |
Rosso IGP Colli del Limbara |
VOLUME/CAPACITÀ IN LITRI |
75 cl |
UVAGGIO |
Cabernet, Syrah e Cagnulari |
DEGUSTAZIONE |
COLORE: rosso rubino carico. PROFUMO: Fruttato, fragrante, armonico. SAPORE: Frutti rossi di bosco. Al palato risulta asciutto, caldo, armonico e corposo. |
TERRENO |
Disfacimento della roccia granitica. |
GRADAZIONE ALCOLICA |
14% Vol. |
SERVIZIO |
18-20 °C, luce controllata, bottiglia orizzontale. |
ABBINAMENTO CIBO – VINO |
Primi elaborati, carni rosse e cacciagione, formaggi saporiti. |
TERRITORIO DI PROVENIENZA |
Comune di Monti |