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Lonza di maiale
14,40 €
Lonza Stagionata
Descrizione
La Lonza stagionata, viene prodotta da un taglio magro di suino salata pepata e insaccata in budello naturale.
Dopo l’asciugatura viene lasciata a stagionare per tre o quattro mesi. Non può mancare in un tagliere tradizionale e il suo sapore leggermente pepato contrasta piacevolmente con i formaggi freschi e semi stagionati.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,750 kg |
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